Le Communaysard 35. 50€
Disponible à partir du vendredi soir
Mise en bouche
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Gaufre salé, saumon fumé par nos soins et chantilly à l'aneth ou
Crémeux de potimarron et sa St Jacques snackée ou
Pressé de foie gras aux gesiers confit de canard
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Dos de cabillaud rôti façon aïoli ou
Magret d'agneau poêlé, jus corsé au thym citronné ou
Bavette de veau grillée aux cèpes
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1/2 St Marcelin ou
Faisselle
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Desserts au choix
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