Le Communaysard 36. 50€
Du vendredi soir au dimanche
Mise bouche
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Duo de foie gras en terrine et crème brulée OU
Tartare de truite saumonée au yuzu ou
Cassolette d'escargots et ris de veau à la crème
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Filet de veau fondant, jus truffé ou
Dos de cabillaud rôti , crème aux herbes fraiches ou
Magret de canard snacké, miroir aux vieux porto
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1/2 Saint-Marcelin ou
Faisselle
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Les desserts au choix
Photo de John Mccann sur Unsplash
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