Formules du jour
 
LES FORMULES DU JOUR
(les midis, du mercredi au vendredi)
 
Plat du Jour - 9,90€
 
Plat
Entrée ou Dessert
Verre de Vin ou Eau minérale ou Café  
12,90 €
 
Entrée, Plat, Dessert
Verre de vin ou Eau minérale
Café  
14,90 €
La salade Lyonnaise ou
Les oeufs en meurette ou
La terrine de campagne
 
 
Le dos de lieu noir au beurre persillé ou
La tête de veau accompagnée de sa sauce gribiche  ou  
La bavette d’Aloyau aux poivres verts
 
 
Fromage 
 
  
Les desserts
Menu des Gones
Menu du Pare Faim
 
LE PARE FAIM  22,90€
 
La salade de cabécou chaud du Périgord, ou 
Le risotto de gambas au curry, gingembre et pointes d'asperges ou
Le carpaccio de boeuf à l'huile vierge, nid de roquette
 
 
L'onglet de veau poêlé au jus aillé et girolles ou
Le filet de saumon rôti au pesto d'oseille ou
 Le grenadin de porc braisé au miel
 
 
Fromage
 
 
Les desserts 
 
LE COMMUNAYZARD 29.90€
(Le dimanche et jour ferié midi et sur réservation)
 
 
La mise en bouche 
 
La terrine de foie gras maison et pain d'épices de la Chef, chutney figues
ou
L'éventail de melon au jambon cru de Serrano et son sorbet tomate basilic ou
Le tartare de thon aux couteau, aux aromes Thaî 
 
La brochette de lotte et saint Jacques rôti à l'américaine ou
le filet de canette des Dombes grillé à la plancha, au jus de framboise  ou
Les côtelettes premières d'agneau aux saveurs de Garrigue
 
L’Assiette de l’affineur ou
La faisselle à la crème
 
Les desserts ou
La coupe du vigneron ou du caviste
Menu du Communayzard
Menu Grenouilles
GRENOUILLES EN FOLIE  26 €
 
 
La salade fraîcheur 
 
 
Les grenouilles en persillade
Accompagnées de leur gratin dauphinois
 
 
Dessert
 
(Les soirs, dimanche et jour férie midi )
 
 
 
Nuggets de poulet, pommes rissolées et salade
Coupe de glace et diabolo
Menu Enfant
Les Burgers

LES BURGERS MAISON

(Sauf dimanche midi et jour férié midi)

Boeuf charolais 180g,  lard fumé, tomate

Pommes rissolées et salade

 

Le Classique   15,90€

Le provencal (mozzarella et pesto)  16,90€

Le Rossini (foie gras maison)  18.90€

 

LE TARTARE DE ZAZA    15,90€

 

(Sauf dimanche midi et jour férié midi)

 

Boeuf charolais 180g, pignons de pin, basilic

Condiments, pommes frites et salade

 

 

Le tartare
Entrecote

 

L'ENTRECOTE XXL 25.90€

Pièce de boeuf Angus de 350g

Pommes rissolées, salade et sauce au choix

 

 

 


Ouverture
du mercredi au dimanche

04 72 49 04 81

restaurant@leparefaim.fr

6 rue Centrale
69360 Communay


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